Antalya Lezzetleri

Rezeneli Enginarlı Taze Bezelye

25.04.2025 22:27
Yayın: 25.04.2025 22:27 Güncelleme: 04.06.2025 22:45 Kaynak: Haber Merkezi
Editör: FullAntalya
Fullantalya ile Antalya Lezzetleri rotasında şef Gökay Özenç bu tarifinde mevsim sebzelerinden bir orkestra kuruyor. Bezelyenin aromasına, enginarın otsu tadına, taze baklanın ipek dokusuna meastroluk eden Gökay şef en sonunda rezenenin hoş kokusuyla tarifini taçlandırıyor. Bu eşsiz mevsim potporisini mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun. Malzemeler: - 1 kg bezelye - 3 adet enginar - 300 gr haşlanmış, kabuğu soyulmuş taze bakla - Rezene - Zeytinyağı - Tuz - Soğan - Taze sarımsak   Tarifi: https://www.youtube.com/shorts/bJ-5o1_M0EQ