Ödülü sosyal medya hesabından duyuran 7 Mehmet’in sahibi Şef Mehmet Akdağ, “Riyad’daki Saudi Feast Food Festival’de açıklanan bu ödül, kitabımızın üçüncü uluslararası başarısı.
Gourmand Awards’ın kurucusu Edouard Cointreau, değerlendirmesinde eserin bir asrı aşan mutfak mirasını ve Akdeniz gastronomi kültürünü kapsamlı bir biçimde aktardığını belirtti.
7 Mehmet Kitabı daha önce: 2023 – Dünyada Yılın En İyi Restoran Kitabı, Son 25 Yıl – İpek Yolu & Baharat Rotasının En İyi Yemek Kitabı ödüllerini kazanmıştı.
Bu yeni başarı, Antalya’nın gastronomi mirasını ve Türk mutfak kültürünü dünyaya taşıma vizyonumuzu daha da güçlendiriyor.” ifadesini kullandı.
Ödülü sosyal medya hesabından duyuran 7 Mehmet’in sahibi Şef Mehmet Akdağ, “Riyad’daki Saudi Feast Food Festival’de açıklanan bu ödül, kitabımızın üçüncü uluslararası başarısı.
Gourmand Awards’ın kurucusu Edouard Cointreau, değerlendirmesinde eserin bir asrı aşan mutfak mirasını ve Akdeniz gastronomi kültürünü kapsamlı bir biçimde aktardığını belirtti.
7 Mehmet Kitabı daha önce: 2023 – Dünyada Yılın En İyi Restoran Kitabı, Son 25 Yıl – İpek Yolu & Baharat Rotasının En İyi Yemek Kitabı ödüllerini kazanmıştı.
Bu yeni başarı, Antalya’nın gastronomi mirasını ve Türk mutfak kültürünü dünyaya taşıma vizyonumuzu daha da güçlendiriyor.” ifadesini kullandı.